1. Профессии
  2. Профессии в Ульяновске
  3. Профессии туризма, сервиса, гостичиного дела
  4. Ресторатор

Профессия ресторатор: обучение в Ульяновске

  • 3 программы обучения
  • 2 вуза
  • 2 колледжа

Поделиться с друзьями

О профессии ресторатора, которую можно получить в Ульяновске

Ресторатор — это предприниматель или управляющий в сфере общественного питания, который руководит работой ресторана, сети кофеен или фаст-фуда, других заведений в сфере питания и ресторанного дела. Задача ресторатора — организовать все процессы ресторанного бизнеса (или бизнеса в сфере общественного питания): проготовление пищи, закупка продуктов,  создание атмосферы заведения, регулирование работы всех сотрудников, обеспечение качества услуг и клиентского сервиса. Как управленец он должен безупречно разбираться в бухгалтерии, юридических делах, качестве еды и напитков, обслуживании, оформлении заведения — организовывать предприятие целиком.
 

Полное описание и суть профессии «ресторатор» в Атласе профессий.

Вузы Ульяновска, в которых можно получить профессию ресторатора

Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпинаот 23 520 / год
Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год
Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина

Колледжи Ульяновска, в которых можно получить профессию ресторатора

Ульяновский техникум питания и торговлиот 32 000 / год
Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год
Ульяновский техникум питания и торговли
Ульяновский техникум экономики и права Центросоюза Российской Федерацииот 35 500 / год
Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год
Ульяновский техникум экономики и права Центросоюза Российской Федерации